Jika kamu berkunjung ke Kabupaten Sumbawa Barat (KSB) di Provinsi NTB, jangan lupa datang ke Lestoran Sayang Anak untuk mencoba sup kikil. Letaknya strategis, dijalan raya menuju pantai Balat dan disamping SMAN 1 Taliwang. Satu porsi sup kikil Harganya cukup murah, hanya Rp. 30.000/porsi. Sop kikil atau sup kikil mempunyai bahan pokok berupa kikil sapi serta sedikit campuran daging sapinya, dimana kikil sapi ini ketika disantap akan terasa sedikit kenyal. Untuk kuah dari sop kikil ini sendiri juga merupakan air kaldu dari rebusan kikil serta daging sapi yang digunakan, kemudian diberi bumbu-bumbu tambahan lainnya seperti sereh, merica, pala serta bumbu tambahan lainnya. Untuk cara penyajian masakan ini biasanya dihidangkan selagi panas kemudian diberi sedikit perasan jeruk nipis dan sambalnya. Adapun untuk membuat sop yang enak ini bahannya sebagai berikut. Bahan-bahan : 1. 1 1/2...